Limonádé – frissítő szörp napérlelte citromból

A házi limonádé nem csak frissen elkészítve lehet finom – szörpként is érdemes eltenni, így bármikor pillanatok alatt élvezhetjük a hűsítő citromos frissességet. Ez a klasszikus ital egyszerű, de nagyszerű: a citrom savanyúsága, a cukor édessége és a víz frissítő ereje együtt igazi nyári kedvenc.

A limonádé szörp elkészítése pofonegyszerű: citromlé, citromhéj, cukor és víz kell hozzá. A hozzávalókat lassan felforraljuk, majd a végén leszűrjük, és palackba töltjük. Ha tartósítani szeretnénk, egy kis citromsavat is tehetünk hozzá, de friss fogyasztásra elegendő a hűtőben tartani. A szörp hígítva adja vissza a klasszikus limonádé élményt, amit akár friss mentalevéllel vagy gyümölcsdarabokkal is feldobhatunk.

Akár egy nyári pikniken, akár egy délutáni pihenéshez kínáljuk, a házi limonádé mindig jó ötlet. Egyszerre egészséges, természetes és nosztalgikus. És valljuk be: kevés jobb érzés van, mint egy saját készítésű italból kortyolni a nyári melegben.