Mivel mindig szükség van plusz energiára, próbáljuk ki egy kis felpezsdülést csokigolyó formájában. Ezek az egyszerű, otthon elkészíthető falatkák segíthetnek formában tartani minket, ha a nap folyamán elfogyasztjuk őket.
Kezdjük 10 dkg dióval, amit választhatunk otthoni készletünk szerint. Aprítsuk fel ezeket, majd adjunk hozzá ugyanannyi kimagozott datolyát, 2, 5 dkg kakaót, egy csipet tengeri sót, és egy teáskanál vaníliakivonatot. Keverjük össze alaposan, majd tegyük a hűtőbe fél órára, hogy könnyebben kezelhető legyen a massza. Vizes kézzel formáljunk golyókat, majd forgassuk meg őket kakaóban vagy kókuszreszelékben. Így két változatot készíthetünk: egy fehér és egy sötét golyót. Tálalás előtt hagyjuk őket pihenni a hűtőben.
Ezek a finom golyók kiváló nassolnivalók, amelyek nemcsak ízletesek, hanem energiával is feltölthetnek minket az étkezések között.
„A lélek útján haladva találom meg a történeteimet.”
A mindennapi élet rezdüléseiről és a belső fejlődés útjáról írok. Értek az önreflexióhoz, az érzelmi minták felismeréséhez és személyes tapasztalatok elemzéséhez. Blogjaim az önismeretről, a hétköznapi helyzetek lelki hátteréről és az inspiráció kereséséről szólnak.
