Közismert zöldség, ami gyümölcsként ismert a botanika szerint. Dél Amerikából eredeztethető, az olaszokon keresztül ismertük meg. Felhasználása megszámlálhatatlanul sokoldalú. Mivel ízsemlegesnek számít, így édes vagy sós ételek is készíthetők belőle. A virága is fogyasztható, töltve és rántva. Arcpakolásnak is használható vitaminban és ásványi anyagban dús gyümölcse.
Az egészség szempontjából rendkívül előnyös hatásokkal rendelkezik:
antioxidáns, segíti a szem működést, szív- és érrendszernek jó, csökkenti a vércukrot, vérnyomást, koleszterint, C-vitamin, lutein, foszfor, magnézium tartalma magas, hidratál, magas a víztartalma, gyulladás csökkentő, fogyókúrás étrendbe illik, vízhajtó.
Jól használható táplálék emiatt, egy hosszabb tisztítókúrához, csendes elvonuláshoz, meditációval töltött napokhoz ajánlott. Hozzájárulhat az elme tisztításához, a tisztább gondolatok bevonzásához. Javítja az emésztést, mivel könnyű élelmiszer.
„A lélek útján haladva találom meg a történeteimet.”
A mindennapi élet rezdüléseiről és a belső fejlődés útjáról írok. Értek az önreflexióhoz, az érzelmi minták felismeréséhez és személyes tapasztalatok elemzéséhez. Blogjaim az önismeretről, a hétköznapi helyzetek lelki hátteréről és az inspiráció kereséséről szólnak.
