Alma

Mint minden gyümölcsnek és zöldségnek is egyaránt vannak jótékony hatásai, így az egyik legismertebb és legkedveltebb gyümölcsünket sem hagyhatom ki a sorból, ez pedig nem más, mint az alma. Bár ugyan neki is rengeteg fajtája van, de a teljesség igénye nélkül most az összes fajtára jellemzőeket fogom elmondani. Első sorban megfelelő savtartalmú, bár a túlzott almalé fogyasztás nem lesz segítség, sőt, megemeli a savképződést. Vitaminokban nagyon gazdag, és mindezek mellett a savas tartalma méregtelenítő hatását fejti ki a szervezetre, így a rendszeres almafogyasztás mellett nehezebben alakul ki mondjuk egy veseköves megbetegedés. Mivel lében és gyümölcshúsban, gyümölcsrostban egyaránt gazdag, így a cukorbetegek számára is javasolt.