Köménymag

Ám nem mindenki szereti, és nagyon sokunk konyhájában talán csak a fűszertartó mélyén lapul, de igazán hatásos fűszer a kömény mag. Jellegzetes ízvilága nagyon sok étel fűszere, és mindemellett, hogy jellegzetes fűszer, számos jótékony hatása ismert. Máris taglalnám az első számú jótékony hatását. Gyakori probléma nagyon sok mindenkinél a gyomortáji panaszok, illetve a hasi görcsök, puffadás. Olyan ételekhez is kiválóan adható fűszer a kömény mag, amelyek igazából nehezen, vagy csak nagyon nehezen emészthetőek, ugyanis segít a hasi puffadás megszüntetésében, és kiváló görcsoldó is. Nem hiába az sem, hogy régen gyógyászatban is használták, főleg a csecsemőknél szirup formában, mely segítette őket a hasfájós korszak átvészelésében.