Gesztenye

A karácsonyi és a téli kis vásárokban szerintem elmaradhatatlan a sült gesztenye, ami olyan illatot áraszt, hogy szerintem mindenki odáig van érte, be kell valljam, hogy nekem is a gyengém. Talán nagyon visszaszorult hazánkban a gesztenye fogyasztása, pedig számos jótékony hatása ismert. Amit a leginkább ki kell emelni, hogy magas “e vitamin” tartalma van, és mindezek mellett az inzulin szintet is elkezdi stagnálni, persze a kirívóan magas inzulinszintet nem fogja rendbe tenni, de kisebb kiingásoknál mindenképpen ajánlott. Szervezetünket sejtek alkotják, és sajnos a sejtek élettartama nem örökös, szerencsére a gesztenyének kellemes íze mellett jótékony hatása még az is, hogy sejt megújító képessége is van.